Immer der Nasn nach

Bärlauchroas

Mit dem Waldknofl auf Du und Du

Datum 16.03.2024 - 16.03.2024
Von - Bis10:00
Thema Erlebnisführung, Erwachsene und Senioren, Familien, Gewässer, Moore und Auen, Kinder und Jugendliche, Landwirtschaft und Bauerntum, Themenführungen, Touristik, Umweltschutz, Wald und Hecken
Zielgruppe Erwachsene, Familien, Firmen, Clubs, Vereine, Schulklasse (10-13 Jahre), Schulklasse (14-18 Jahre), Senioren, Urlaub, Hotel, Kurgäste
Adresse4853 Steinbach am Attersee, Biohof Haslbauer Fam. Resch, Haslach 1
E-Mailursula.asamer(at)primula.at
Max. Teilnehmerzahl12
Kosten pro Kind0,00 €
Kosten pro Erwachsenen0,00 €

Immer da Nas’n nach! Mit’m Woidknofi auf Du und Du!

 

Bärlauch Roas - Samstag, 16.3.2024, 10 - 13 Uhr

Treffpunkt beim Haslbauer Fam. Resch, Haslach 1, 4853 Steinbach am Attersee

Erfahren wir auf unserer Tour mehr über die Fühlingsvitamin C- Bombe Bärlauch in der Volksmedizin und der Naturküche.

Ergründen wir, woher der Bärlauch seinen Namen hat.

Befassen wir uns eingehend mit dem Entschlacker und Frühlingsentgifter aus dem Wald mit seinem Nutzen für die Gesundheit und warum der Bärlauch nur mit ganz bestimmten „Beikräutern“ genossen werden sollte.

Ein bisschen Botanikwissen noch dazu, damit eine Verwechslung mit anderen Gewächsen erst gar nicht passiert.

Da der Bärlauch am besten frisch und roh verwendet wird, verwerten wir die gesammelten Bärlauchblätter zu einer Frühlingsköstlichkeit mit anschließender Verkostung. Und natürlich gibt es weitere Rezeptideen für die Verwendung des Bärlauchs und weitere Mitgebsel.

Ausrüstung: wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Stoffsackerl für eventuelle Bärlauchblättersammlung

Kosten: 17 € für Erwachsene, € 8,- für Kinder

verbindliche ANMELDUNG bitte bis 2 Tage vor dem Termin per email: ursula.asamer@primula.at oder Tel: 0676/377 88 

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